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Tanino de roble puro (1kg)

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Tanino de roble puro (1kg)

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  • Tanino de roble puro (1kg)

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€ 98,95

Puro taninos ellagicos provenido del roble.

Este tanino puro de roble es un auxiliar de la crianza de los vinos.

Sus propiedades antioxidantes favorecen la evolución lenta y controlada de los taninos y otros compuestos del vino.

En vinos blancos preserva el frescor de los aromas y aporta profundidad en boca; además en vinos criados sobre lías evita el cierre aromático en botella.

En vinos tintos preserva el frescor y contribuye a la estabilización de la materia colorante y de la estructura.

Dosis: Vinos blancos 1 a 5g/hl.

Vinos tintos 10 a 30g/hl.

Envase: Bolsa de 1kg.