Mini staves Blocks INTENSE 0,7cm (kg) 100% chêne français. Bloc de 5x5cm, épaisseur 7mm.
Volume, café grillé
& chocolat.
Dose d'utilisation: Dosage : 3 à 6 g/l. Temps de contact : 3 à 4 mois.
Le dosage doit être raisonné en fonction des caractéristiques et de l'objectif du vin à élever. Le temps de contact est défini par le suivi de dégustation.
Conditionnement: Sac de 1kg (sac non fourni) => nécessité d'avoir un sac à infusion ou de le commander en complément sur le site.
Les « Morceaux de Bois de Chêne » sont soumis à
réglementation dans le cadre d’un emploi en œnologie.
Se référer à la législation en vigueur.
Fabricant : Laffort
