Tanin de pépins de raisin:
Pouvoir structurant élevé : ce tanin permet un travail de qualité sur les vins. Il est issu exclusivement des pépins du raisin.
Dose : 5 à 20 g/hl suivant essais et dégustation.
Conditionnement : boite de 500g.
Vinification BIO : produit autorisé dans le cahier des charges "FNIVAB".
