Bactéries lactiques idéales pour l'enclenchement des fermentations malolactiques sur vins blancs et rosés.
Lactoenos 350 PreAc associe une souche d'oenococcus oeni spécialement sélectionnée et un procédé exclusif de production et d'acclimatation optimisée - Le rapport coût/efficacité de 350 PreAc en fait la préparation de bactéries d'oenococcus oeni idéale pour le contrôle de la fermentation malo-lactique des vins de coeur de gamme à rotation rapide, pour lesquels reproductibilité des résultats obtenus et maîtrise des coûts sont essentiels.
Conditionnement : dose pour 50hl.