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DELTA Zymaflore Levures-CARTON de 10 kg : 20 x 500 g

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DELTA Zymaflore Levures-CARTON de 10 kg : 20 x 500 g

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  • DELTA Zymaflore Levures-CARTON de 10 kg : 20 x 500 g

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Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.


Levure sélectionnée dans l’un des meilleurs terroirs de Bourgogne, cultivé selon les normes de la viticulture biologique. ZYMAFLORE® CH9 permet de révéler la typicité des grands Chardonnay : notes d’amande, de noisette fraîche, de pain grillé et citronnées. ZYMAFLORE® CH9 apporte de la rondeur aux vins, ce qui permet d’équilibrer les acidités élevées potentielles.


Vinification de grands vins blancs.


Conditionnement : Paquets de 500g.

Fabricant : Laffort