Copeaux de Chêne Français :
Augmentation de la sensation de sucrosité, apparition de nuances grillées et boisées.
Dose : selon essais et dégustation.
Conditionnement : sac "infusion" de 7,5kg.
Vinification BIO : produit autorisé, avec traçabilité de production, dans le cahier des charges "FNIVAB".
Vérifier la réglementation: autorisation ou non sur vos moûts ou vins.
