Antioxin permet de sulfiter de manière simple et plus durable (3-4 mois de protection).
Est composé de SO2 sous une forme qui se combine peu, ainsi que de l'acide ascorbique.
Evite le sulfitage classique, améliore gustativement et protège le vin pendant 3 mois.
Dose : 5 à 20 g/hl à déterminer selon résultat d'analyse.
Conditionnement : sachet de 1kg.